如何清洗海参的肚肠 如何清洗海参
2024-03-13 20:14:59 生活常识网 字体：大 小
如何清洗海参
1、可以将海参放在容器中倒入纯净段型水浸泡2天时间，过程中可以换5-6次水，如果南方可以将发泡过程放在冰箱中冷藏。
2、将泡发好的海参从泡发容器中取出，从海参的嘴里开始剪，一直剪到海参的肚子到尾部。游胡
3、这样可以将海参肚里泥沙冲清洗掉，还需要去掉内部的海参肠子和筋膜。
4、处理好海参后，可以在锅中放入纯净水和海参神燃拦，大火煮沸后，转小火将海参煮半小时即可食用。
海参清理方法 如何清洗海参
1、首先海参体表有一层看上去不干净的一层滑滑的膜，这层滑滑的膜是海参的皮肤，只需要把其体表上的杂质冲洗干净即可。
2、除了海参皮肤，海参的内脏也需要清洗干净，具体的方法是将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。要注意：海参腹中的内壁五根筋不需要去掉，它是可以食用的，而且营养丰富！
3、海参沙嘴处理其实也不难，用剪刀沿“牙齿”的底部将沙嘴整体剪下来即可，注意在操作过程中不要将沙嘴弄破。如果操作熟练的人，用拇指轻轻一推就能将沙嘴去掉，这样更方便也更不容易弄破沙嘴。
4、别忘了用纯净水把海参里里外外都冲洗干净，这样去海参的清洗工作就全部完成了。
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